Eisenhüttenstadt
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Restaurant Aktivist

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Karl-Marx-Straße 45 • 15890 Eisenhüttenstadt
Di 17:00-21:00 Uhr, Mi - Sa 12:00–14:00 Uhr, 17:00–22:00 Uhr, So 11:00–14:00 Uhr Uhr, Montag Ruhetag
03364 2800788
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Speisekarte

Speisekarte Aktivist Sommer 2020

Vorspeisen

4
Scharfe Knoblauchsuppe

mit Kräutern und Baguette

Allergene: C, A, G
5,10 €
10
Kleiner gemischter Salat

mit Hausdressing

Allergene: J
5,20 €
20
Hausgemachte Soljanka

mit Baguette

Allergene: C, A, G
5,80 €
30
Drei Tomaten Bruschetta
mit frischem Basilikum
Allergene: E, J
6,80 €
40
Carpaccio vom argentinischen Rinderfilet
auf Ruccolasalat mit mariniertem Spargel und Erdbeeren
Allergene: E, J
10,20 €
40
Feines Ragout a la Würzfleisch

mit Käse überbacken

Allergene: A, G, I
5,80 €

Salat

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Hauptgerichte

10
Hähnchenbrust a la Hawai

mit Ananas, Pfirsich und Käse überbacken, dazu Pommes Frites und Salat

Allergene: A, G, K
14,90 €
20
Bandnudeln a la Pollo

mit Hähnchenbrustreifen, Brokkoli, grünem Pfeffer und Pfifferlingssoße

Allergene: C, A, G, J
13,90 €
30
Bandnudeln a la Toskana

mit Oktopus, Jakobsmuscheln und Garnelen in Knoblauch gebraten, Peperoni, Olivenöl und Rosmarin

Allergene: C, D, A, B, I, N
22,10 €
40
Gebratenes Holzfällersteak

(ca 350 g) mit gebratenen Zwiebeln, dazu Pommes Frites und Salat

Allergene: A, J
15,90 €
50
Gebratenes Rumpsteak a la Strindberg

(ca. 150g) mit Senfkruste, Pommes Frites und Salat

Allergene: C, A, I
16,20 €
60
Gebratene Schweineleber

mit gerösteten Zwiebeln und Kartoffelpüree

Allergene: A, G, J
13,90 €
70
Gebratenes Zanderfilet

auf Kartoffelpüree mit frischen Zitronen-Butter-Karotten

Allergene: D, G, I
16,90 €
80
Schweineschnitzel „Hamburger Art“

mit Bratkartoffeln und Spiegelei

Allergene: C, A, J
13,90 €
90
Rumpsteak (200g)

mit gebratenen Pfifferlingen in Pfeffersoße, dazu Pommes und Salat

Allergene: A, J
22,90 €
100
Kalbsschnitzel

mit Pfifferlingssoße und Kroketten

Allergene: C, A, J
18,90 €
110
Schnitzel mit Würzfleisch überbacken

mit Pommes Frites, dazu Salat

Allergene: C, A, J
15,90 €
120
Gebratene Hähnchenbruststreifen

nach Gyrosart mit Pommes Frites und Zaziki

Allergene: C, A, G, I
13,90 €
130
Großer Sommersalat

mit gebratenen Hähnchenbruststreifen, Pfifferlingen, Frühlingszwiebeln, Kräuter, Tomaten, Knoblauch, abgelöscht mit Weißwein, dazu Balsamicodressing

Allergene: C, I, J
13,90 €
140
Großer Gyrossalat

mit mit gebratenen Hähnchenbruststreifen, Zwiebeln, Oliven und Zaziki

Allergene: E, A, I
13,90 €
150
Großer Salat

mit gebratenen Lachsstreifen, gekochtem Ei, Avocado und Fetakäse

Allergene: C, D, G, J
13,90 €

Desserts

10
Pana Cotta

mit Heidelbeeren

Allergene: G
4,20 €
20
Mousse Au Chocolat

mit Kirschen

Allergene: G
4,20 €
30
Eis nach Wahl
Allergene: G
laut Karte €

Getränke

10
Cola
0,2 l
Allergene:
2,50 €

Für unsere Kleinen

10
Nudeln

mit Bolognese Soße

Allergene: C, A, G
6,90 €
20
Fischstäbchen

mit Pommes Frites

Allergene: C, D, A
6,90 €
30
Kinderschnitzel

mit Pommes Frites

Allergene: C, A
6,90 €
40
Pizza

Margerita

Allergene: A, G
5,90 €

Allergene

Bedeutung der Buchstaben bei den Allergen-Angaben

A
Glutenhaltiges Getreide
Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon, sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
B
Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
dazu gehören unter anderem: Krebs, Shrimps, Garnelen, Langusten, Hummer, Scampi, Crevetten, Fluss und Taschenkrebse, Krabben, Krill, Seespinne
C
Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
Dazu gehören unter anderem: Eier von Geflügel: Huhn, Pute, Gans, Ente, Wachtel, Taube und Strauß
D
Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse
  • außer: Fischgelatine, die als Trägerstoff für Vitamin- oder Karotinoidzubereitungen verwendet wird
  • Fischgelatine oder Hausenblase, die als Klärhilfsmittel in Bier und Wein verwendet wird
Dazu gehören unter anderem: Alle Fischarten, Kaviar, Rogen
E
Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse
F
Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse
außer:
  • vollständig raffiniertes Sojabohnenöl und -fett (*)
  • natürliche gemischte Tocopherole (E306), natürliches D-alpha-Tocopherol, natürliches D-alpha-Tocopherolacetat, natürliches D-alpha-Tocopherolsukzinat aus Sojabohnenquellen
  • aus pflanzlichen Ölen gewonnene Phytosterine und Phytosterinester aus Sojabohnenquellen
  • aus Pflanzenölsterinen gewonnene Phytostanolester aus Sojabohnenquellen
G
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse
(einschließlich Laktose), außer
  • Molke zur Herstellung von alkoholischen Destillaten einschließlich Ethylalkohol landwirtschaftlichen Ursprungs Lactit
Dazu gehören unter anderem:
  • Milch von Säugetieren wie Kuh, Büffel, Schaf, Ziegen, Pferd, Esel
H
Schalenfrüchte
namentlich Mandeln (Amygdalus communis L.), Haselnüsse (Corylus avellana), Walnüsse (Juglans regia), Kaschunüsse (Anacardium occidentale), Pecannüsse (Carya illinoiesis (Wangenh.) K. Koch), Paranüsse (Bertholletia excelsa), Pistazien (Pistacia vera), Macadamia- oder Queenslandnüsse (Macadamia ternifolia) sowie daraus gewonnene Erzeugnisse, außer Nüssen zur Herstellung von alkoholischen Destillaten einschließlich Ethylalkohol landwirtschaftlichen Ursprungs
I
Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
N
Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
Dazu gehören unter anderem: Schnecken, Abalone, Kraken wie Oktopus, Kopffüßer wie Tintenfische, Kalmare, alle Muscheln (Venus-, Kamm- Jakobs- Miesmuscheln), Austern
K
Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse
J
Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse

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